腊八节为什么要喝腊八粥
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发布时间：2024-10-02 10:38:42
相信大家都听听过这样的童谣，“吃过腊八饭，快把年来办""小孩小孩你别馋，过了腊八就是年"等。这里是在说我们的"腊八节”，但是为什么会有童谣中“过了腊八就是年"的说法呢?会有“"过了腊八就是年"的说法，是因为腊八源自上古时代祭祀神灵、祈求丰收的习俗，由于其主旨与春节相通，时间又与春节临近，故有“过了腊八就是年"的说法。
腊八节，即每年农历十二月八日，又称为“法宝节""佛成道节""成道会"等。本为佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日，后逐渐也成为民间节日。南宋吴自牧《梦梁录》载:“此月八日，寺院谓之腊八。大刹等寺，俱设五味粥，名曰“腊八粥”。我国喝腊八粥的历史，已有一千年以上。每逢腊八这天，不论是朝廷官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。
在我国北方，有“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年"之说，过腊八意味着拉开了过年的序幕。每到腊八节，北方地区忙着剥蒜制醋、泡腊八蒜，吃腊八面和腊八粥。在南方腊八很少提，腊八节是典型的北方节日。
腊八节，俗称"腊八”，日期在农历十二月初八。而2021年的腊八节是在2022年1月10日，就在元旦节的一周后。
自上古时代起，就有在腊日祭祀祖先和神灵的习俗，人们会在腊日这天打猎禽兽来祭拜，而“腊"与“猎"通假，“猎祭"亦为"腊祭"。
由于是在十二月举行祭祀的，因此这个月也称为腊月。祭祀的这一天就被称为腊日，但是祭祀的腊日一般不固定。直到汉代，才确定冬至过后的第三个戌日为“腊日"。而直到南北朝的时候，才将农历十二月初八固定为“腊八节"。而佛教传入中国之后，各寺院会给善男信女们分发用香谷和果实做成的粥，这才有了腊八粥的原型。
在腊八节这天，各个地方有着不同的习俗，分别是吃腊八粥、煮"五豆"、腊八醋、腊八蒜、吃冰、腊八豆腐、麦仁饭、腊八面等饮食上的习俗。
虽然腊八节这天不会放假，但是一定要吃腊八粥啊!可以在放假的元旦节的时候，先把腊八粥的材料准备好，在腊八节的时候直接煮来吃就可以了。
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