凤梨和菠萝有什么区别

100次浏览发布时间：2024-08-30 09:22:31

凤梨和菠萝其实是同一种生物，但由于生长环境和外在因素不同，导致两者存在一些区别。凤梨和菠萝的区别主要在叶子、芽眼和口感三方面，具体内容如下：

叶子不同

从外面上面来看，凤梨和菠萝的外形还是比较相似的。但仔细观察会发现两者的叶子上有很大的区别，菠萝的叶子边缘有一些锯齿，而凤梨的叶子边缘是光滑的，所以最直观的判断方法就是通过叶子区分凤梨和菠萝。

菠萝

凤梨和菠萝的芽眼，也就是外边一层坚硬的壳。如果芽眼是橙红色的话，那么就是菠萝。而如果芽眼是深绿色的话，就是凤梨了。

而且食用凤梨和菠萝是需要削皮的，我们看到削好的菠萝上面有一条条挖过的痕迹，这是因为菠萝的芽眼下有肉刺。而凤梨则没有，削皮后就可以吃。

凤梨

我们在吃菠萝和凤梨的时候会发现两者的口感也有一定的区别。我们在吃菠萝的时候，会将菠萝放在盐水中浸泡一段时间，这是为了去除菠萝中的一种酶，让菠萝的口感变的更好。

而吃凤梨的时候，则不需要经过这个步骤，直接食用就可以了。凤梨果肉口感清甜，食用步骤也比菠萝要简单。