米酒怎么吃法大全（米酒花样美食）

100次浏览发布时间：2024-11-11 09:08:35

牛奶鸡蛋醪【láo】糟是甘肃省兰州市的一道特色美食，制作原料主要有牛奶、鸡蛋、醪糟等。

吃起来蛋花柔软，滑嫩爽口，香甜略酸，可谓是色香味俱全。

每个来兰州旅游的人，都会选择去品尝一碗牛奶鸡蛋醪糟。

酒酿饼是一道以面粉为主要原料的小吃，也是江苏苏州地方传统名点之一。

它是春季的时令点心，外观和小月饼相似，口感甜肥软韧，油润晶莹，色泽鲜艳，滋味分明。

该饼有荤、素之分，品种主要有玫瑰、豆沙、薄荷等味，皆以热食为佳。

醪糟粉子，四川省成都市及周边地区较为流行的特色小吃。

其是醪糟与锅魁（一种白面饼）、油条、糯米粉子、鸡蛋等一起煮食后，兑清水烧沸加糖，晾凉后加冰块即成的一款清凉饮料。

蛋酒，湖北省武汉市“过早”饮品，多与油条或面窝搭配食用。

其选取鸡蛋、米酒为核心材料制作而成，色淡而甘甜，吃起来香浓可口，口感极佳，酒气虽不重，喝后却觉得全身暖和。

糊米酒是湖北省武汉市的传统名点，最平民的街头甜品之一。

有米酒，还有小小的汤圆，入口酸酸甜甜的，粘粘的。

低廉的价格，和甜蜜浓稠的口感赢得了武汉市民的喜爱。

米酒泡辣椒是湖南省郴州市桂东县的特色美食之一，选取辣椒、米酒为主要食材制作而成。

此菜除了口味甜中带辣、辛辣刺激外，还因为辣椒中空的“身材”，能装下许多酒液，人们可以享受到菜肴与米酒一起入口的快感。

“桂花酒酿圆子”是浙江省杭州市一带的传统名小吃，其是由一颗颗如珍珠大小般的汤圆上粘着一朵朵金色的桂花构成，一缕缕的热气冒上来，带出了桂花的甜香，与汤圆的粉香纠缠着，吃上一口轻轻回味，食后唇齿留香。

米酒涮牛肉，是福建省龙岩市连城县一带人们世代相传的美味，也是当地人逢年过节或亲友相聚时不可缺少的美餐。

其选取牛肉、米酒为主料烹制而成。

涮完牛肉后的米酒汤水味道独特、芬香四溢回味无穷；牛肉则鲜嫩味美、口感独特，难以忘怀。

糯米酒炖鸡汤是广东省惠州市的一道美食，选取鸡肉、糯米酒为主料烹制而成。

成品清香扑鼻，鲜味四溢，糯米酒的味道完全渗透到鸡肉之中，肉质鲜嫩，回味悠长。