怎样做薯条简单又好吃（爱吃薯条的学会这样做）

100次浏览发布时间：2024-09-22 09:38:29

【炸薯条】

食材：土豆2个、盐、食用油适量

制作方法：

1.土豆去皮切成均匀粗条，过几遍清水洗去多余的淀粉。

切成均匀粗条

清水洗

2.锅中放清水，水开后加一点点盐，倒入土豆条煮1分钟捞出沥干水份。

焯水

焯过水的土豆条

3.控干水份的土豆条，锅中放油烧至6成热，后放入土豆条，中火炸4分钟左右，土豆条浮起，然后捞出。

油锅炸

4.复炸一次，炸至表面金黄即可捞出。在表面撒上少许盐或椒盐，拌匀，蘸番

茄酱开吃。

小贴士

1.复炸的时候容易烧焦，动作麻利点

2.土豆条下锅前一定要沥干水份哦！