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稻香村食品总裁周立源:参照9大色系10大花型 创新推出牡丹系列糕点

0次浏览     发布时间:2025-04-02 16:50:00    

大众网记者 王硕 崔智琪 定陶报道

为迎接2025世界牡丹大会和第34届国际牡丹文化旅游节,山东稻香村在产品创新上全面升级。山东稻香村食品工业有限公司总裁周立源介绍,在造型设计上,参照菏泽牡丹的9大色系与10大花型,手工打造出栩栩如生的牡丹造型糕点,巧妙融合艺术美感与文化特色;口味开发方面,创新推出“陈皮牡丹”“冰沙牡丹”“青稞红豆牡丹”“桂花蜜柚牡丹”等系列产品,满足消费者多元化需求;配方上进一步优化,采用低糖、低油工艺,在保留传统美味的同时贴合健康理念,成为世界牡丹大会推荐产品,让游客不仅可以在菏泽赏牡丹还能品牡丹。

未来,山东稻香村将持续推进数智化转型,升级生产设备与工艺流程,围绕“国潮+健康”主题研发低糖养生系列产品。同时,深化全产业链布局,覆盖牡丹种植、馅料加工、生产制作、电商销售及国际贸易等环节,助力菏泽特色农副产品走向国际市场。山东稻香村将始终秉持“科技、绿色、健康、文化”的发展理念,以技术创新驱动产品升级,以文化赋能品牌价值,致力成为食品科技领域的标杆企业。

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