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水果保鲜温度要多少

100次浏览     发布时间:2025-01-31 22:55:46    

水果保鲜温度因水果种类而异,以下是一些常见水果的适宜保鲜温度:

苹果:

0℃~1℃,相对湿度为85-90%。

梨:

0℃左右,相对湿度为85-90%。

桃:

0℃左右。

葡萄:

0℃左右。

山楂:

0℃左右。

杏子:

0℃左右。

芦柑:

7℃~9℃。

香蕉:

11℃~13℃,但不宜放入冰箱,否则会很快腐烂。

芒果:

室温下保存,避免过冷。

热带水果 (如香蕉、芒果等):避光、阴凉处保存,避免过冷。

亚热带水果(如柑橘类):10℃以上。

温带水果(如苹果、梨等):0℃~1℃。

建议

苹果、梨、桃、葡萄、山楂、杏子:

可以放在冰箱的蔬果保鲜室内,理想温度为0℃~1℃,相对湿度为85-90%。

芦柑:适宜温度为7℃~9℃。

香蕉:适宜在室温下保存,避免过冷。

芒果:适宜在室温下保存,避免过冷。

热带水果:应放在避光、阴凉的地方保存。

亚热带水果:适宜温度在10℃以上。

温带水果:适宜温度为0℃~1℃。

根据具体水果的特性选择合适的保鲜温度,可以有效延长水果的保鲜时间和保持其新鲜度。

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